Opis
Makaron z ekologicznej mąki orkiszowej szczególnie polecany jest miłośnikom tej zapomnianej, choć powracającej do łask, odmiany pszenicy.
Makaron zawiera dużo białka i jest bardzo bogaty w błonnik, dzięki czemu jest bardzo pożywny i sycący. Wysoka zawartość błonnika reguluje pracę jelit i zmniejsza wchłanianie cholesterolu, co korzystnie wpływa na układ krążenia.
Reguluje również poziom cukru we krwi, dzięki czemu nie ma napadów głodu i ochoty na słodycze.
Składniki:
- mąka orkiszowa razowa*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Sposób przygotowania:
- Gotować w osolonej wodzie (100g makaronu na 1L wody) około 8 minut.
- Odcedzić i przepłukać.
Wartość odżywcza w 100g:
- Wartość energetyczna 1534 kJ / 362 kcal
- Tłuszcz – 1,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
- Węglowodany – 73 g
- w tym cukry – 2,4 g
- Błonnik – 6,1 g
- Białko – 12,0 g
- Sól – 0,01 g
Masa netto: 250g